KhKhám Phá Những Loại Trà Đắt Nhất Thế Giới | Vì Sao Chúng Đắt Hơn Vàng?
1. Trà Đại Hồng Bào (Da Hong Pao) - Vua Của Các Loại Trà
Giá tham khảo: Lên đến 1,2 triệu USD/kg (khoảng 30,5 tỷ VNĐ)
Đứng đầu danh sách không thể là cái tên nào khác ngoài Đại Hồng Bào, một loại trà Ô Long được mệnh danh là "Quốc bảo" của Trung Quốc. Mức giá không tưởng này không dành cho loại trà Đại Hồng Bào được nhân giống sau này, mà là cho những búp trà được thu hoạch từ 6 cây trà mẹ nguyên bản cuối cùng còn sót lại trên vách đá của dãy núi Vũ Di, tỉnh Phúc Kiến.
Lý do làm nên sự đắt đỏ:
Sự quý hiếm tột độ: Chỉ còn lại 6 cây trà mẹ hơn 350 năm tuổi. Từ năm 2006, chính phủ Trung Quốc đã cấm thu hoạch trà từ những cây này, biến những gram trà cuối cùng được bán ra trước đó trở thành vô giá.
Lịch sử và truyền thuyết: Tương truyền, một vị hoàng hậu nhà Minh đã được chữa khỏi bệnh nan y nhờ uống loại trà này. Vua đã ban tặng chiếc áo choàng đỏ (hồng bào) để khoác lên những cây trà tỏ lòng biết ơn, từ đó trà có tên Đại Hồng Bào.
Hương vị độc nhất: Trà có hương thơm phức hợp của hoa lan, vị ngọt đậm đà và hậu vị kéo dài, được gọi là "nham vận" (vần điệu của đá) đặc trưng của trà núi Vũ Di.
Ngày nay, trà Đại Hồng Bào trên thị trường đều đến từ những cây được nhân giống, giá cả phải chăng hơn nhiều nhưng vẫn không thể sánh bằng hương vị huyền thoại của những cây trà mẹ.
2. Trà Gấu Trúc (Panda Dung Tea)
Giá tham khảo: Khoảng 70.000 USD/kg (khoảng 1,78 tỷ VNĐ)
Nghe có vẻ kỳ lạ nhưng loại trà này thực sự tồn tại và có mức giá đáng kinh ngạc. Đây là loại trà được trồng ở vùng núi Nhã An, tỉnh Tứ Xuyên (Trung Quốc) và được bón hoàn toàn bằng phân của gấu trúc.
Lý do làm nên sự đắt đỏ:
Phương pháp canh tác độc đáo: Ý tưởng này xuất phát từ việc gấu trúc chỉ hấp thụ khoảng 30% dinh dưỡng từ tre, trúc. Điều này có nghĩa là phân của chúng cực kỳ giàu chất dinh dưỡng.
Hương vị đặc biệt: Người sáng tạo ra loại trà này cho rằng phương pháp bón phân độc đáo này mang lại cho trà một hương vị hạt dẻ đậm đà và mùi thơm hấp dẫn.
Tính độc quyền và câu chuyện marketing: Sự mới lạ và câu chuyện "có một không hai" đã đẩy giá trị của loại trà này lên cao ngất ngưởng.
3. Trà Phổ Nhĩ Cổ Thụ (Vintage Pu-erh)
Giá tham khảo: Có thể lên đến hàng chục nghìn đến hàng trăm nghìn USD cho một bánh trà cổ.
Không giống các loại trà khác uống ngon nhất khi còn tươi mới, Phổ Nhĩ lại là loại trà mà giá trị tăng dần theo thời gian, giống như rượu vang hảo hạng. Những bánh trà Phổ Nhĩ được làm từ lá của những cây trà cổ thụ hàng trăm năm tuổi ở Vân Nam và được đem đi ủ (lên men sau thu hoạch) trong nhiều năm, thậm chí hàng chục năm.
Lý do làm nên sự đắt đỏ:
Yếu tố thời gian: "Càng để lâu càng quý" là câu nói chính xác nhất để mô tả trà Phổ Nhĩ. Quá trình lên men chậm qua hàng chục năm biến đổi hương vị trà, làm nó trở nên mượt mà, sâu lắng và phức hợp hơn.
Nguồn gốc cổ thụ: Trà được làm từ những cây chè Shan Tuyết cổ thụ, mọc hoang dã trên núi cao, hấp thụ tinh hoa của đất trời, cho ra chất lượng vượt trội.
Giá trị sưu tầm và đầu tư: Những bánh trà Phổ Nhĩ lâu năm được giới sưu tầm săn lùng tại các phiên đấu giá, đẩy giá của chúng lên mức khó tin.
4. Trà PG Tips Diamond - Túi Trà Kim Cương
Giá tham khảo: Khoảng 15.000 USD/túi (khoảng 382 triệu VNĐ)
Sự đắt đỏ của PG Tips Diamond không nằm ở bản thân lá trà mà ở chính chiếc túi lọc. Để kỷ niệm 75 năm thành lập, công ty trà PG Tips của Anh đã tạo ra một túi trà kim tự tháp thủ công, được đính 280 viên kim cương lấp lánh bởi thương hiệu trang sức Boodles.
Bên trong túi là loại trà Silver Tips Imperial cao cấp của Darjeeling. Toàn bộ số tiền bán được từ túi trà này đã được quyên góp cho một bệnh viện nhi ở Manchester. Đây là một ví dụ điển hình về sự xa xỉ mang ý nghĩa từ thiện.
5. Trà Silver Tips Imperial của Makaibari
Giá tham khảo: Lên đến 1.850 USD/kg (khoảng 47 triệu VNĐ)
Đến từ vùng Darjeeling (Ấn Độ), nơi được mệnh danh là "Champagne của các loại trà", Silver Tips Imperial của nông trường Makaibari là một loại trà Ô Long huyền bí và tinh tế.
Lý do làm nên sự đắt đỏ:
Quy trình thu hái nghiêm ngặt: Trà chỉ được thu hái vào những đêm trăng tròn, đặc biệt là trong mùa xuân, khi thủy triều lên cao nhất. Người ta tin rằng đây là thời điểm năng lượng của vũ trụ hội tụ trong búp trà, tạo ra hương vị tuyệt hảo nhất.
Sản lượng giới hạn: Do điều kiện thu hoạch khắt khe, sản lượng của loại trà này mỗi năm cực kỳ ít.
Hương vị phức hợp: Trà có hương thơm thoang thoảng của xoài và hoa đại, mang đến một trải nghiệm thưởng thức vô cùng thanh tao.
Những Cái Tên Đáng Chú Ý Khác
Trà Gyokuro (Nhật Bản): Với giá khoảng 650 USD/kg, Gyokuro (Ngọc Sương) là loại trà xanh cao cấp nhất của Nhật. Những cây trà được che nắng ít nhất 20 ngày trước khi thu hoạch để tăng hàm lượng a-xít amin, tạo ra vị ngọt đậm đà đặc trưng gọi là "umami".
Trà Thiết Quan Âm (Tie Guan Yin): Một trong "Thập đại danh trà" của Trung Quốc, những loại trà Thiết Quan Âm hảo hạng nhất có thể được bán với giá 3.000 USD/kg nhờ vào hương thơm hoa lan tự nhiên quyến rũ và quy trình chế biến phức tạp.